久久鴨的鹵料配方和做法?
香料，八角25克，小茴香15克，肉蔻15克，良姜15克，丁香8克，山柰15克，白芷25克，香葉5克，桂皮15克，草寇15克，胡椒10克，草果25克，白扣15克，甘草8克，印度辣椒王一千克，花椒260克，麻椒220克 調(diào)味料（每斤鴨貨放入量） 鹽10克，糖10克，雞精兩克，味精8克 鹵水開(kāi)鍋，放入鹽、糖、香料包，高湯50斤
久久鴨的鹵料配方和做法?
鹵湯：骨湯2500毫升，生姜、辣椒、花椒、冰糖、白酒、料酒、老抽、鹽、食用油、骨湯、雞精、味精，鹵料包。 鹵料包：八角、桂皮、花椒、小茴香、白蔻、肉蔻、砂仁、香葉、丁香、白芷、香茅草、甘草、草果、山楂、檳榔等各5克制作： 1.適量的鴨貨(根據(jù)自己喜好選擇食材)洗凈，控干水分備用，水分一定要控干，不然腥味兒會(huì)很重，這點(diǎn)需要注意了; ?2.把準(zhǔn)備好的鹵料包放入鹵湯中，大火燒開(kāi)，熄火放置30分鐘后，需要把料包撈出，不然時(shí)間過(guò)久會(huì)變苦，影響口感; 3.放入控干水分的鴨貨，大火煮15分鐘，熄火燜20分鐘，這樣比較入味，而且肉質(zhì)緊致，撈出放涼以后，就可以吃啦
久久鴨的配方?有誰(shuí)能告訴我，萬(wàn)分感謝?
八角10克，辛夷花10克，羅漢果20克，菊花10克，香果20克，山藥10克，枸杞子8克，砂仁30個(gè)，肉桂10克，白扣10克，草果10克，山楂片8克，草扣15克，丁香2克，香甘5克，良姜10克，陳皮10克，檳榔5克，白芷50克，木香10克，蓽撥3克，香葉6克，小茴香20克，厚樸5個(gè)，佛手8個(gè)，黃梔子15克，麻椒100克，福建辣椒王300克【剪開(kāi)，籽不要放進(jìn)去】，以上香料用花雕酒泡一晚上備用
久久鴨的配方?有誰(shuí)能告訴我，萬(wàn)分感謝?
原料:袋裝冰鮮鴨脖子500g、干辣椒400g 、姜塊100g、蔥節(jié)120g 、八角20g、三奈10g、 桂皮8g 、小香10g、草果10g、花椒10g、丁香5g、砂仁8g、豆蔻12g、排草5g、香葉5g、精鹽200g、味精15g、 硝鹽1g、紅曲米50g、料酒100g、鮮湯5000g、精煉油200g 制法: 1. 鴨脖子初加工解凍，沖洗干凈后，加姜塊50g.蔥節(jié)50g、精鹽100g,料酒、硝鹽，拌勻。腌漬約12小時(shí)，用水沖凈，放入沸水中焯一焯。 2.制鹵汁干辣椒剪成節(jié)，其他香辛料清水稍泡，瀝水。紅曲米加清水1200熬出色，瀝渣留汁水待用。凈鍋上火，放油燒至三成熱，下入干辣椒節(jié)、香辛料及剩余的姜蔥稍炒，摻入鮮湯及紅曲米水，調(diào)入精鹽、味精燒開(kāi)后，改小火熬煮2小時(shí)，直至逸出香味、辣味后，即成鹵汁。
久久集團(tuán)河北徐水生產(chǎn)的青竹酒多少錢一瓶?
是一種中低檔酒， 十分適合大眾消費(fèi)， 價(jià)格一般在50元以下， 50元內(nèi)又還有幾個(gè)不同的消費(fèi)檔次， 都不錯(cuò)。
表達(dá)長(zhǎng)長(zhǎng)久久的詩(shī)句?
“長(zhǎng)長(zhǎng)久久樂(lè)升平”詩(shī)句： 《駕幸新豐溫泉宮獻(xiàn)詩(shī)三首》上官婉兒?唐 三冬季月景龍年，萬(wàn)乘觀風(fēng)出灞川。 遙看電躍龍為馬，回矚霜原玉作田。 鸞旂掣曳拂空回，羽騎驂驔躡景來(lái)。 隱隱驪山云外聳，迢迢御帳日邊開(kāi)。 翠幕珠幃敞月?tīng)I(yíng)，金罍玉斝泛蘭英。 歲歲年年常扈蹕，長(zhǎng)長(zhǎng)久久樂(lè)升平。
喝酒的詞長(zhǎng)長(zhǎng)久久?
一杯：一心一意，大富大貴 二杯：好事成雙，兩全其美 三杯：三羊開(kāi)泰，步步高升 四杯：四季平安，四季發(fā)財(cái) 五杯：五谷豐登，五福臨門 六杯：六六大順，一路齊發(fā) 七杯：齊心努力，旗開(kāi)得勝 八杯：八仙過(guò)海，八方來(lái)財(cái) 九杯：九九歸一，長(zhǎng)長(zhǎng)久久 十杯：十全十美，實(shí)心實(shí)意
喝酒的詞長(zhǎng)長(zhǎng)久久?
忙時(shí)飲三餐，閑時(shí)飲一餐。 2 、一曲新詞酒一杯，去年天氣舊亭臺(tái)。 3 、酒是福，酒是壽，喝了健康又長(zhǎng)壽
久舊酒什么意思?
久伴:是陪伴了自己很久的另一半（老婆、女朋友） 舊伴:是以前的另一半（前期、前女友） 酒伴:一起喝酒的伴
